


高知県産のだるまいちごを使ってジャムを作っています。普通タイプと低糖度と2種類作ります。今日は低糖度です。どこかで販売しているのですが、限定品なので、ここでは、言えませんので、また、お電話でもお問合せください。
2月23日(木)17~19時30分まで淀屋橋店
20時頃から懇親会 会費3000円(こちらのお申し込みは店頭で、係員まで)
2月24日(金)10~19時まで天王寺店
参加予定メーカー 飛騨高山 こうじ屋柴田春次商店(塩こうじ鍋、ゆず味噌、とちのみせんべい)
飛騨農産(赤かぶ漬、赤かぶ茶漬、朴葉味噌)
ふるさと清見21(メルカートピッコロドレッシング、きよみドレッシング)
三駒屋(せんべい)
鳥取 道の駅若桜(お米、お餅)
山田農園(貯蔵梨)
地方のメーカーの皆さんといっしょになって、おいしい商品を皆さんにお届けしようとお店をさせていただいております。いつも買っていただいているお客様には、おいしさを分かっていただいていますが、ウチのご来店のお客様でも、この商品は食べたことがないとかいう方が多くおられると思います。また、いつも買っていただいているお客様でも、どんな材料で、どんな人たちが作ってくれているのかを知っていただく機会にできればと思い、メーカーさんにたくさん来ていただきました。今回は第1回なので、どんな感じになるか分からないのですが、6社ぐらいの方に来てもらう予定です。当日は、いろいろな商品がご試食できるうえに、作っている方のお話なども聞いてもらえたら、より意味があるかと考えています。来てくださるメーカーさんにも、ただの試食販売というよりは、お客様としっかり対話していただいて、お互いに理解を深めてもらえたらいいなとお話しています。
ウチの看板商品といえば、ゆず茶、しょうが茶、そして冬場はきんかん茶もよく売れております。御蔭様で、ありがとうございます。でも、同じぐらいおいしいのに、なかなかいつもちょろちょろしか売れない果実茶があります。レモン茶、うめ茶です。レモン茶はマーマレードにもなるし、ましてや、まだまだ貴重な国産レモンです。うめ茶はホットで割ったら最高ですし、焼酎でも最高。今回、バレンタインやホワイトデー、そして、果実茶のよく売れるこの冬の時期に限定のお得なセットを作りました。まずは、店舗での販売ですが、用意が出来次第、ネット販売もスタートします。
昨日は、PM5時から淀屋橋店で、ゆず茶を炊いてみました。大盛況で、ありがとうございました。みなさん、とってもおいしいと言っていただきました。いつも販売している商品ですが、結構、初めて商品を見たというお客様が多くて、びっくりしました。


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