コーヒー作り « なかじの“ここだけのはなし”お取り寄せもできますよ。たぶん。｜ALL国産のオリジナルジャム、ゆず茶、生姜茶の通販サイト

コーヒーを作ってもらっています。「なかじスペシャル」復活に向けて: 2009.05.21(st); 昨年まで、当店のヒット商品でした「なかじスペシャル」コーヒーがメーカーさんがつぶれてしまったので、急になくなりました。急な出来事だったので、次の製造してもらうところがなかなか決まらずに現在まで至っていますが、ようやく作っていただけるところができました。今日は一回目の味の合わせに行ってきました。豆は同じものが手配できました。焼き方や、風味を確認。次回また、2回目の味あわせをさせてもらうことにしました。２回目か、３回目ぐらいでだいぶ出来上がるのではないかなという印象を受けました。ほんとに、まじめに取り組んでいただいています。どんな方かは、出来上がったらお知らせします。; カテゴリー: コーヒー作り |

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