（株）メルカートピッコロ代表取締役である 名物店主・中島一郎がお客様にお奨め したいこだわりの商品のことから旅先で 出会った美味、食品業界の四方山話まであらゆることについて語ります。お取り寄せできる商品もいろいろ紹介しています。
- 沖縄の黒糖が登場。
- 2009.05.02(nd)
すべて、契約農家で作ってもらった「さとうきび」を原料に、釜でじっくり炊き上げた黒糖です。さとうきびも無農薬で作ってもらっているようで、とても上品で、いくらでも食べれる黒糖です。その黒糖に香りを付けたり、違うものをまぜたりしたものもいろいろ取り揃えています。本州で一番売れているのは、「アールグレイな紅茶黒糖」ですって。
- 今日も表参道です。
- 2009.05.02(nd)
- 今日と明日は表参道です。
- 2009.05.01(st)
先月から導入のラスクがよく売れています。全く酸化しないっていうのは、いいですね。サクっと食感もいいですね。
- 今日は表参道です。この間から「飛騨高山」展です。
- 2009.04.15(th)
この間から表参道で飛騨高山展です。牧成舎の牛乳やヨーグルトまで登場しています。かなり好評ですね。もともとオープンしたときから、飛騨の商品がよくうれていたのですが。
- 先月の表参道のメルカートピッコロ部門の売上１位は「ももいちごジャム」
- 2009.04.02(nd)
２か月連続で、メルカートピッコロ部門の売上１位です。徳島県佐那河内村でしか取れない「ももいちご」を使って、砂糖も北海道産で作った逸品。糖度も４０度とかなり低めです。ちょっと柔らかいですけど。誰もがおいしいっていってくださいます。この間、都築阪急にお邪魔したときもこの商品が売り上げ１位でした。ウチの商品はどれもおいしいのですが。
- 天王寺のなかじ
大阪･天王寺のこだわりの食材店“メルカートピッコロ”の店主・中島一郎です。
私たちの店で見つかる旬の味･地方の絶品の味、そして私たちが作り出すオリジナル商品など、美味しい情報をいち早くお届けしたいと思います。 
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