ALL北海道!藤垣さんのブルーベリーのジャム 2024
季節限定 NEW! ALL国産 限定品
- 商品名
- ALL北海道!藤垣さんのブルーベリーのジャム 2024
- 販売価格
- ¥ 1,620(税込)
原材料名/ブルーベリー(北海道産)、ビートグラニュー糖(甜菜(北海道産)) 内容量/200g 賞味期限/製造から1年 保存方法/高温多湿を避け常温
北海道名寄市風連町の藤垣さんが作るブルーベリー。広大な土地にブルーベリーの木がたくさん生えてます。たしかにそんなに大きな木ではないのですが、北海道の広大な土地の中では、ブルーベリーの木がとっても小さくみえますね。この時期は、毎年、藤垣さんのブルーベリーで作ってて、ジャムキッチンブルーベリージャムもこの時期は、藤垣さんのを使ってますので、中身は同じです。原材料表示がブルーベリー(北海道産)になってたら、そうです。ブルーベリーの穏やかな味わいを表現しようと、レモン果汁も入れずに、銅鍋でじっくり丁寧に炊いています!初めてお召し上がりになられますと、ブルーベリージャムってこんな味なんだという感じだと思います。上品で奥深くて、ほとんど酸味がないです。2024年7月以降に入荷したブルーベリーで作りました。
YouTubeで動画もございます!https://www.youtube.com/watch?v=ffChUHfY_SU