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お買い物役立つ!比較表 柑橘系マーマレード

当店では、数種類の柑橘系マーマレードを販売しております。
その商品をピックアップして比較してみました!
お買い求めになる際に、是非参考にしてみてください。

きっとお好みのお味が見つかるはずです♪

比較1果汁感とマーマレードの固さ+味わい

果汁固さ

  • 多め
  • しっとり
  • 少なめ
  • がっちり
ブラッドオレンジ
  • 味わい
  • ブラッドオレンジ
    旨みがたっぷりでブラッドオレンジをまるごと食べている感じです。
バレンシア
  • 味わい
  • バレンシア
    すっきりとした味わいで、夏のオレンジという感じです。
しらぬい
  • 味わい
  • しらぬい
    濃厚な味と、食べた瞬間の味と後味の変化をお楽しみください。
きんかん
  • 味わい
  • きんかん
    まったりとした金柑の味、そのもので、濃厚なです。
きんかん柚子
  • 味わい
  • きんかん柚子
    すごく濃い金柑の味に、ゆずの香りがいい感じで
ネーブル
  • 味わい
  • ネーブル
    昔ながらのマーマレードという感じ。
小夏
  • 味わい
  • 小夏
    皮がおいしい柑橘類なので、爽やかな味で、いくらでも食べれます。

番外編これは、ジャムです。マーマレードではないので、外の皮を使っていません。

みかんジャム
  • 味わい
  • みかんジャム
    そのままみかんを食べてるような感じ。外の皮を使わずに、じっくり炊き上げました。

比較2にがみと酸味

酸味が強いものは、果物が本来持っている酸味が十分に出ているためです。

にがみが強いのは、ピールが理由ですが、ジャムの甘さにピールの苦みがやみつきになります。

チャート2

Marmalade Chart

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