ALL国産 季節限定 NEW!

あすかルビーいちごのジャムＳ１２０ｇ

今シーズン採れたてのあすかルビーいちごで作りました！2020年12月後半以降に収穫したいちごをもうジャムに。香りがいいあすかルビーですので、上品で穏やかな味わいに仕上げました。ジャムとしてヨーグルトソースにも。

いつもホームページで販売しているジャムのサイズよりも小さめをご用意しました。ちょっとどんな感じか食べてみたい方に、ぜひ！奈良県産のあすかルビー。芳醇な香りで、上品な甘さに仕上げました。２０２０年１２月２８日にウチに入荷したいちごで作りました。今シーズンの新物で作ってます！旬の味わいをぜひお楽しみください！

季節限定

チョコスプレッド（あまおういちご）

濃厚なあまおういちごと有機チョコレートのハーモニーがとってもいい感じです。

ALL国産

恋みのり苺の甘～い。いちごジャム【ALL国産】　200g

いつものいちごジャムをじっくり時間をかけて炊いているとき。じっと、いちごが煮詰まっていくのを待っています。その時に、めーいっぱいお砂糖入れていちごジャムを作りたくなって、隣の空いてるコンロで作ってしまいました！おいしいです！いっぱい砂糖入れましたけど、いちごより多くなるほどは入れてませんので、ちゃんといちごジャムです！熊本県産の恋みのり苺で作ってます。苺によって、どんな炊き方が合うか、いろいろですね。じっくり煮詰めたくなるきっかけを作ったのも、恋みのり苺でした！

ALL国産

【ジャムキッチン】ALL国産 いちごジャム　200g

いろいろな種類のいちごジャムがある中で、一番オーソドックスないちごジャムです。糖度は４５度ぐらいで控えめですが、酸味はあまりなくて、いちごの風味たっぷりのいちごジャムです。大きな銅鍋でコトコトとじっくり炊き上げています。炊いているうちから、いちごの香りがとてもよくて、贅沢な気分になります。おいしいいちごのジャムです。原料のいちごは、長崎県産のゆめのかいちごと熊本県の八代界隈で収穫されたいちごが中心です。ヨーグルトのトッピングやチーズケーキのソースなどにおすすめ♪子供さんには一番いいような気がします。大人の方は、もちろんがこれもおすすめですが、もっと甘酸っぱいいちごの果肉感があったほうがという方は、あまおういちごがいいかな。よく比較される愛媛県産いちごジャムも少し固めのジャムに仕上がっていて、糖度は同じぐらいですが、ジャムキッチンいちごジャムよりも、少し酸味を感じますので、大人向けです。

NEW! ALL国産

甘～い！あまおういちごのフルーツソース

あまおういちごをじっくり炊き上げて、とっても甘～いソースに仕上げました。パンケーキにシロップに。生クリームとの相性も抜群です。一番のおすすめは、ヨーグルトに！ですが、とっても濃厚に仕上げてましたので、濃厚なヨーグルトをおすすめします！香りのいい濃厚な味わいに仕上げました。

ALL国産 季節限定 NEW!

あすかルビーいちごのジャムＭ１９０ｇ

今シーズン採れたてのあすかルビーいちごで作りました！2021年12月後半以降に収穫したいちごをもうジャムに。香りがいいあすかルビーですので、上品で穏やかな味わいに仕上げました。ジャムとしてヨーグルトソースにも。

奈良県産のあすかルビー。芳醇な香りで、上品な甘さに仕上げました。２０２１年１２月にウチに入荷したいちごで作りました。今シーズンの新物で作ってます！旬の味わいをぜひお楽しみください！

季節限定 NEW! ALL国産 限定品

今年採れた！いちごのジャム

今シーズンに採れた苺で作りました！今年は、兵庫県のよつぼし苺や群馬県のファームラボの苺で作ってます。季節の味わいをぜひお楽しみください。２０２４年１０月以降に収穫した苺で作りました。

ALL国産

ゆめのかいちごジャム【長崎県産ゆめのかいちご】

長崎県産のゆめのかいちごを使って作りました。

ALL国産

苺ジャム系の中で一番おすすめ！あまおう苺のいちごジャム【福岡県産のあまおうを使用】190g

さっぱりとした甘さ。ツブツブとしたタネの食感が楽しい。そしてまろやかな酸味があります。透明感のある自然な色合いで、水分が多め。暖かいワッフルにかけてもおいしそう。イチゴを食べているようなフルーティなジャムです。

使っているのは高級イチゴの「あまおう」。甘すぎず酸っぱ過ぎず。このあたりのバランスはメルカートピッコロ店主・中島一郎が改良を重ねた結果です。原材料はあまおうと砂糖とレモン果汁。全体を引き締めているさっぱりとした酸味はレモン果汁のものかも知れません。砂糖は北海道産ビート(砂糖ダイコン)を使用。国産の素材だけを使って無添加で仕上げました。

ヨーグルトに最適!

濃厚な味が自慢のあまおういちご

色もしっかりしたおいしいいちごです!

ジャムにしたときにも、とっても濃い目の色に仕上がります。いろいろないちごジャムを作っていますが、一番色が濃いですね。(画像では全部いっしょに見えますが)

ユーチューブでも商品説明がご覧になれます！

https://www.youtube.com/watch?v=kOOHQh1mWTQ

ALL国産

あまおういちごのフルーツシロップ&コンポート１９０ｇ

そのままデザートとして、ヨーグルトソースにも。コンポートタイプなので、果肉のおいしさをそのまま味わえます。実をつぶしながら、贅沢にパンに。

NEW! ALL国産

化学肥料を使わずに作った苺で作ったいちごジャム　輝き　１９０ｇ

とても、珍しい、化学肥料を使わずに栽培されてる苺農家さん。農薬もできるだけ使わずに、栽培されています。昨年までは、農薬をぜんぜん使わない苺を届けていただいてたのですが、異常気象の影響で、虫がいっぱい発生してしまって、少し、農薬散布をされたのとことです。ですが、味には、ぜんぜん影響してません！ジャムにしても、とても濃厚で、いちごの風味が満点の仕上がりです。ぜひ、たっぷりパンにつけてお召し上がりください！

ALL国産

ALL徳島！！　さくらももいちごと和三盆糖のジャム

すべてが徳島！徳島県の佐那河内村でしか栽培されていない「さくらももいちご」。甘く濃厚な味わいのさくらももいちごを、徳島県の岡田製糖所さんが作る和三盆糖と徳島県産のゆこうの果汁を少し入れてじっくり炊き上げました。和三盆糖だけで、作ってるってなかなかないような気がします。びっくりするぐらいお値段が高いです。だけど、数あるウチの商品の中のひとつやから、原価率とか気にせず、ちょっと他よりは、高くしてますが、これぐらいで、ご提供させていただきます！和三盆糖ってすごいですね。もともとの干菓子のイメージがあって、和三盆糖の味がするんだろなと思ってたのですが、ジャムに使ってみると、まったくしないんです。さくらももいちごの味を全面に引き出して、甘さはあるのに、後味がすっとって感じで、これは、すごいです！ゆこうって果物もあんまりなじみがないですよね。私もぜんぜん知らなかったのですが、徳島の仲良くしてもらってるソースを作るH食品さんに教えてもらったんです。徳島には、昔からある柑橘で、ゆずのような感じなのですが、これも、酸味があるのに、あんまり味の主張をしないんです。ぽんずなんかにも、使われてるみたいですね。この「ゆこう」も、徳島の名産品です。徳島の名産品が３つも揃ったすごいジャムです！

NEW! ALL国産

薔薇の香りと苺のおいしさ！高貴な香りの、あまおう苺と薔薇のジャム

甘くて濃厚な味わいのあまおういちごに島根県の奥出雲薔薇園さんで栽培された食用の薔薇の花びらをたっぷり入れてジャムに。いちごジャムのおいしさに薔薇の品のある香りがしっかり加わり、より贅沢な上質なジャムに仕上がりました。薔薇の花びらがそのまま入ってる部分があります。もちろん食べれます。