ハートジャム（和栗）ミニ　４０ｇ

かわいい！ハート型のミニジャム。国産の和栗を贅沢に使った風味満点の栗ジャムです。ちょっとした手土産に。

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ハートジャム（あんず）ミニ　４０ｇ

かわいい！ミニジャムです。ちょっとした手土産に。

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ハートジャム（ブラムリー）ミニ　４０ｇ

かわいい！ハート型のミニジャムです。とっても珍しい国産のブラムリーりんご。甘酸っぱい感じがとってもいいです。手土産に。

ハートジャム（皮ごとりんご）ミニ　４０ｇ

かわいい！ハート型のミニジャムです。ちょっとした手土産に。

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ハートジャム（ブラッドオレンジ）ミニ　４０ｇ

かわいいハート型のミニジャムです。ちょっととした手土産に。メルカートピッコロ一番人気のブラッドオレンジ！

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ハートジャム（いちご）ミニ　４０ｇ

かわいいハート型のミニジャムです！ちょっとした手土産にいかがでしょうか！

あんずジャム　Sサイズ

Ｓサイズはホームページにあまり載せてないのですが、事情があって載せてます。もちろん、ご購入可能です。

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プルーンジャムS【北海道産プルーンを使用】

北海道産のプルーンを使ったジャムです。粒をそのまま、皮ごとトロリと炊き込んでいます。濃厚な甘さと香りが特徴。ヨーグルトやケーキのトッピングなどにも使いやすいタイプです。冷やしてそのままデザートとして食べてもオススメです。

NEW!

チョコスプレッド(バレンシア)125g

バレンシアオレンジと有機ダークチョコレートで作りました。濃厚なチョコレートの味わいに、バレンシアオレンジの爽やかな酸味がとってもいい感じです。

季節限定 NEW! ALL国産 限定品

幻のジャム？しらぬいジャム

和歌山県や愛媛県などから届いた「しらぬい」。濃厚で果汁たっぷりの柑橘なんですが、その実だけを使って、贅沢にジャムにしました。マーマレードを作るついでに、ちょっと作ってるのですが、これがとっても人気です！この時期しか作らないので、勝手に幻？ってタイトルに入れてみました！

季節限定 NEW! ALL国産 限定品

柔らかいソルダム（すもも）のジャム２０２３　２００ｇ

今年も2種類のすももが、生産者さんから届く予定です！まずは、ソルダム。濃厚な味で、とっても美味しい。その特徴を生かして、果汁感たっぷりの柔らかいジャムに仕上げました。よく焼いたトーストに。ヨーグルトソースにも。（画像に載ってる生のすももは、次に出てくる貴陽です。）

季節限定 NEW! ALL国産 限定品

柔らかい貴陽（すもも）のジャム２０２３　２００ｇ

香りがよくて、上品で果肉も柔らかいけどとっても美味しい貴陽（すもも）が届きましたので、その特徴を生かして、柔らかめのなめらかで、上品な甘酸っぱいジャムに仕上げました。ヨーグルトソースや、炭酸で割ってドリンクにも最適。もちろんパンにも、スプーンでたっぷりかけたら、とっても美味しいです。今回は同じ生産者さんから、ソルダム（すもも）も届きましたので、ぜんぜん違う2種類のジャムを作ってみました。鮮やかな色目で、2品を比較すると、薄めの赤色のジャムがこちらの貴陽です！

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農薬や化学肥料を使わずに作ったキウイで作りました！【ジャムキッチン】キウイジャム200g

キウイらしい種のツブツブ食感と、スッキリ爽やかな甘酸っぱさが特徴。キュッとした酸味が広がります。農薬や化学肥料を使わずに栽培されたジョイファーム小田原さんのキウイで作っています。フルーツソースとしてヨーグルトやかき氷、アイスクリームなどにもオススメです。炭酸で割ってドリンクにも最適。愛媛県産キウイジャムと比較すると、こちらの方が、糖度は低めで、酸味があり、柔らかく仕上がっています。【画像はちょっときれいな緑色すぎます。もうちょっと茶色に近い感じです。】

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まるで和菓子のような仕上がり！柿ジャム

まるで和菓子のようです！とっても甘く感じますが、お砂糖の量は、ウチの中でも、最も少ないぐらい少なめです。そのままデザートでも美味しいですよ。干し柿に感じが近いですかね。結構作るの難しいんです。毎年、大人気なんですが、私の作り方で、ジャムにできる品種と熟度が限られてて、増やせなかったのですが、今年は、私たちが仲のいい和歌山の水浦さんに頼んで、ウチのジャムに最適な柿を送ってもらうことなりました！ので、毎年送ってもらってる熊本の柿よりも１か月早く、販売を開始できます！水浦さんの園地は、高野山の麓で、かつらぎ町にあって、麓って言っても、私からすると山の上にみえるのですが、園地に立つと、園地より上には、山がなくて、山の頂上にみえます。そんなところなので、日当たりがよくて、寒暖差もあって、とってもおいしい柿が仕上がります。２０２３年１２月８日（金）の朝に園地にいって、そこから、京都伊勢丹グルメのインスタで、ライブ配信をしますので、ぜひ、見てみてください！時間はたぶん、午前７時頃からではないかなと思います。ライブ配信が終わった後も、ずっと、京都伊勢丹グルメのインスタで見れますので、ライブで見れなくても大丈夫です。

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ぶどうジャム【愛媛県産のぶどうを使用】

綺麗なワインレッドのブドウジャムです。粒をそのまま、皮ごとトロリと炊き込んでいます。ほどよい甘さと香りが特徴。さらっとした口当たりなので、そのまま食べてもオススメです。ヨーグルトやケーキのトッピングなどにも使いやすいタイプです。

素材は西予(せいよ)市産ブドウ、北海道産砂糖大根のグラニュー糖、西予市産レモン果汁。国産無添加で作りました。

西予市は愛媛県と高知県の県境あたり。柑橘類をはじめとする果樹栽培の王国です。製造は地元の味彩工房(あじさいこうぼう)さん。メルカートピッコロのジャムの多くがここで作ってもらっています。果物を皮ごと炊き込む技術と甘さのコントロールが絶妙です。いつもありがとうございます。