信州小布施産栗のジャム
季節限定 NEW! ALL国産 限定品
- 商品名
- 信州小布施産栗のジャム
- 販売価格
- ¥ 2,700（税込）
原材料名/栗（長野県小布施産）、ビートグラニュー糖（甜菜（北海道産） 内容量/200g 賞味期限/製造から365日
すごく贅沢な逸品が出来ました！栗と言えば、丹波か小布施かという、そんな小布施で栽培された栗をジャムにしました。品種的にも、ほぼ銀寄で作りました。栗の場合は、一部、いっしょに落下してたら、違う品種も混ざることもありますが。
濃厚な栗の味に甘さを加えて、より濃厚に仕上げたくて、上品だけど、甘くて濃厚なジャムになりました！これは、贅沢ですよ！２０２２年9月以降に収穫？（拾った？）栗で作りました！栗の場合は、収穫というよりも、栗拾いですもんね。
