季節限定

チョコスプレッド（あまおういちご）

濃厚なあまおういちごと有機チョコレートのハーモニーがとってもいい感じです。

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いよかんマーマレード【無茶々園産いよかん】

愛媛県無茶々園産のいよかんで作ったマーマレード。除草剤を使わずに作った美味しいいよかんで作りました。除草剤を使わず、農薬を限りなく少なくした、いよかんはとっても美味しいのですが、マーマレードにするのはとっても大変です。ひとつづつ丁寧にウチのスタッフが整えています。いよかんの果汁感たっぷりの濃厚な味わいの中に、ほんのり苦いいよかんの皮の風味、いよかんのフレッシュな酸味、がとってもいい感じです。いよかんって、生で食べるよりも、マーマレードにしたほうが、絶対に美味しいですね。こんなこというと、生産者から怒られそうですが、結構、いよかんって味にばらつきがあったり、皮がごつかったり、内側の皮も分厚いので、食べる部分が案外少なかったり、するのですが、マーマーレードにすると全部使うのですが、とてもまろやかで濃厚で、食感も柔らかくいい感じですよ。無茶々園は、地域にたくさんの農家さんがいて、みなさん、できるだけ安全な果物を育てて、無茶々園に出荷することにより、従来の流通よりも安全で美味しい果物を消費者の方に届けられるという思いから、成り立っています。とってもいい取り組みですよね。※画像には生にいよかんが載っていますが、お届けする商品はマーマレードのみです。

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京都　水尾産ゆずのゆず茶

そのままデザートとしてお召し上がりいただいてもとっても美味しいです！柚子栽培の発祥ともいわれる京都府水尾地区。昔から料亭などに納めていたためとても丁寧に栽培されています。鍋で炊いてると、他の柚子と全然違う穏やかな香りと香りの中にある旨みを感じて、通常のゆず茶の時よりもお砂糖の量を減らして、より柚子のまろやかな風味が出るように作って、そのままデザートで食べてもおいしいように作りました。種がたくさんあったり、果汁が少なかったり、通常のゆずよりも扱いは難しいのですが、とっても美味しいです。 ※お問合せが多いので、載せ続けておりますが、現在は、すべてジャムに加工が終わってて、賞味期限が２０２２年10月頃までのものになりますことをご了承ください。次の新物は2022年12月頃の予定です。

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和ジャム詰合せ　さつまいもバター！　【ギフト箱入り】

お餅にぴったり！甘いさつまいもに発酵バターの風味がとっても上品でまろやかなさつまいもバタージャムに、かぼちゃバタージャムと、あずきジャムを詰合せ。どれも和菓子のようで、とても美味しいですよ！【段ボール箱に入ってますので、ギフトボックスご利用の場合は、別にギフトボックス（小）3本をご購入ください。】

<特定原材料等>乳成分　<賞味期限>あずきジャム製造から365日。その他は、製造から180日

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れもん＆しょうが茶　大容量

受注製造になりますので、到着まで２週間前後お時間ください！

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レモン茶　レモンマーマレード　大容量

受注製造になりますので、到着まで２週間前後お時間ください！

レモン茶という商品名で販売しておりますが、やわらかめのマーマレードとしてもお召し上がりいただけます。

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ゆず茶　大容量

受注製造になりますので、到着まで２週間前後お時間ください！

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ジャムキッチン　ブルーベリージャム　大容量

受注製造になりますので、到着まで２週間前後お時間ください！

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ブラッドオレンジマーマレード大容量

受注製造になりますので、到着まで２週間前後お時間ください！

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あまおういちごジャム大容量

受注製造になりますので、到着まで２週間前後お時間ください！

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ALL国産ジャム詰合せＳ６　彩【ギフト箱入り】

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ルバーブ（赤）ジャム

真っ赤にできるルバーブ！緑のルバーブに比べると甘さがあるような感じです。ジャムにするとほんのり酸味があって、とってもいい感じです。

使っているのは北海道で育った赤色のルバーブ。甘すぎず酸っぱ過ぎず。国産の素材だけを使って無添加で仕上げました。

ヨーグルトに最適!

穏やかな酸味と甘さがいい感じです。

見た目はフキのような野菜ですが、生でたべるととっても酸っぱいです。

ジャムにしたときにも、とっても濃い目の色に仕上がります。

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シークワーサーシロップ

ヨーグルトにかけると一番美味しいですね。お湯で割っても美味しいです。爽やかで。

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紅白ジャムセット【ギフト箱入り】

内容、あまおういちごジャム１４０ｇ、ブラッドオレンジマーマレード１４０ｇ　各1本

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さつまいもバタージャム【北海道産バター】

まるでスイートポテト！そのまま冷やしてデザートでも美味しいですよ。さつまいものねっとりした食感と味にバターの風味が加わってとっても美味しいです。クラッカーにのせると最高です！

使っているのは北海道産生乳100％の発酵バターです。生乳だけで作られた、添
加物の入っていないいわゆる本物のバター！昔ながらの製法で作るのが発酵バタ
ー。バターチャンという専用の古くからある機械でじっくり発酵させて出来上が
るバター。濃厚なミルク感と豊かな風味が、生乳100％発酵バターの特徴です。
そして最大の特徴のコクも生まれます。その発酵バターを贅沢にたっぷりと、そ
して北海道産のてんさいグラニュー糖とさつまいも、材料はこの3つだけ。この3
つを銅鍋でじーっくりと炊いていきます♪さつまいもは、生乳100%発酵バターに
も、てんさいグラニュー糖にも負けない味のしっかりした国産さつまいもを選ん
でいます。なのでさつまいもがお好きな方にも満足いただけるはずです(^ ^)焼
きたてアツアツのトーストに、まるでスイートポテトを塗っているかのような美
味しさ。バターがお好きなあなたには、サクサク系のデニッシュトーストにもお
すすめです。ちょっと肌寒くなってきたこの頃は、こんなこっくりほっこりな甘
い系が食べたくなりますよね！ひと口サイズのクラッカーのディップ使いにもい
いですね♪メルカートピッコロの中の人は、ラスクほどに薄くスライスしたパン
にさつまいもバタージャムを塗って、トースターでこんがりするくらい焼きます。
ジャムが温まってとろっとして、バターの良い香りがして、とってもとっても美
味しいんです。この食べ方をぜひ皆さまに試していただきたい！と熱い思いを抱
いております(^q^)昨年登場したばかりのまだ新しいジャムですが、一気に人気
者の仲間入りになりました。これからはスイートポテトは塗る時代です！