季節限定 NEW! ALL国産

桃のコンポート&フルーツシロップ

この時期だけの限定品。芳醇な香りと桃の味わいをうまく表現できました。桃のおいしさを表現するには、これが一番いいような気がします！超自信作です！生の桃を食べるより美味しいやん！って自分で勝手に思ってます！そのままデザートとして、ヨーグルトソースにも。コンポートタイプなので、果肉のおいしさをそのまま味わえます。とにかく人気です!果肉と、シロップのような感じですがスプーンでパンにたっぷりかけてお召し上がりください！炭酸で割ったら最高ですね!今年は、すべてあらからの桃で作ってます！２０２４年６月以降に入荷した桃で作りました！

NEW!

無茶々園産河内晩柑のマーマレード２０２５

ほんのり苦みがあり、甘くてほんのりと穏やかな味わいのマーマレードに仕上がりました。酸味はありません。たっぷりよく焼いたトーストに塗ったり。冷やしてそのままデザートでも。苦みと爽やかさがいい感じです。愛媛県の除草剤を使わずに、自分たちで独自の安全基準を設けて栽培されている無茶々園の河内晩柑で作っています。２０２５年４月以降に入荷した、新物の河内晩柑で作りました！ You Tubeにも動画で紹介しています。ぜひアクセスしてみてください。 https://www.youtube.com/watch?v=WsiGzv6I8Cg

季節限定 NEW! ALL国産

かりんシロップ

手間をかけかりんをじっくり炊き上げて、シロップにしました。そのまま、スプーンでお召し上がりください。かりんそのものの味はほとんどないのですが、色はとってもきれい。風邪予防に昔からかりんはいいっていいますよね。あんまり味のない甘いシロップなんですが、毎日スプーンで１杯なめてるといい感じですよ！今年も、2024年11月に入荷した、新物で作りました！毎年、秋から冬にかけて製造してるので、夏場は賞味期限はちょっと短めかもしれませんが、ご了承ください。ご注文の際にお問合せいただければ幸いです。

かりんそのものの味はほとんどないのですが、色はとってもきれい。風邪予防に昔からかりんはいいっていいますよね。あんまり味のない甘いシロップなんですが、毎日スプーンで１杯なめてるといい感じですよ！毎年、秋から冬にかけて製造してるので、夏場は賞味期限はちょっと短めかもしれませんが、ご了承ください。ご注文の際にお問合せいただければ幸いです。

ALL国産

ゆめのかいちごジャム【長崎県産ゆめのかいちご】

長崎県産のゆめのかいちごを使って作りました。

ALL国産

赤玉ねぎジャム【兵庫県五島農園産の赤玉ねぎを使用】200g

兵庫県神戸市の五島農園が作った赤玉ねぎを使っています。ドレッシングの材料にも合います。パンにもたっぷりつけて、オリーブオイルもかけるととってもいい感じです！

ALL国産 季節限定

甘夏マーマレード

甘夏のほろ苦さが人気です。私としては、メインで作っている商品ではないですが、甘夏好きな方多いですね！メインで作ってないので、結構売り切れるのですが、売り切れるとかなり問合せをいただいてます。

NEW!

チョコスプレッド(バレンシア)125g

バレンシアオレンジと有機ダークチョコレートで作りました。濃厚なチョコレートの味わいに、バレンシアオレンジの爽やかな酸味がとってもいい感じです。

クール便

どこか懐かしい味、トロっと濃厚でなめらか、発酵バターで作る、レモンカード　200g

イギリス伝統のレモンカードを愛媛県産レモンと国産の発酵バターで作りました。じっくり練り上げた甘酸っぱい上品な味わいです。ホットケーキ、スコーンに最適。クラッカーにも。そのままデザートでも。 ※本品は冷蔵商品のため送料はクール料金(税抜900円)となります。が、送料無料のところまで、お買い上げいただきますともちろん送料は無料になります。常温のジャムとの混載も可能です。その場合は、すべてをクールで送らせていただきます。

季節限定 ALL国産

ルバーブジャム

甘酸っぱい、さわやかな味のジャムです。鳥取県の山間の町、智頭町で作ったルバーブで作りました。ルバーブってジャムのためのような野菜で、煮詰めるとトロっととろけて、甘酸っぱいジャムに仕上がります。野菜のジャムなんてっていう方もおられるとおもいますが、酸味のあるジャムがお好きな方は、ぜひ！ヨーロッパとかでは、結構作られてるジャムですね。ウチでもルバーブの赤いジャムもやっておりますが、赤のほうが、酸味が少なくてフルーツっぽい感じで、酸味は緑の方が強いですね。

しょうが飴

レモン＆しょうが茶や黄金生姜ジャムの原料に使っている国産の黄金生姜を、京都の大文字飴さんにもっていって、飴にしてもらっています。原材料は、生姜と、お砂糖と、水飴だけ。シンプルな原材料で、ピリっと生姜の味が効いた、濃厚な飴に仕上がりました。

ALL国産

【ジャムキッチン】ALL国産 いちごジャム　200g

いろいろな種類のいちごジャムがある中で、一番オーソドックスないちごジャムです。糖度は４５度ぐらいで控えめですが、酸味はあまりなくて、いちごの風味たっぷりのいちごジャムです。大きな銅鍋でコトコトとじっくり炊き上げています。炊いているうちから、いちごの香りがとてもよくて、贅沢な気分になります。おいしいいちごのジャムです。原料のいちごは、長崎県産のゆめのかいちごと熊本県の八代界隈で収穫されたいちごが中心です。ヨーグルトのトッピングやチーズケーキのソースなどにおすすめ♪子供さんには一番いいような気がします。大人の方は、もちろんがこれもおすすめですが、もっと甘酸っぱいいちごの果肉感があったほうがという方は、あまおういちごがいいかな。よく比較される愛媛県産いちごジャムも少し固めのジャムに仕上がっていて、糖度は同じぐらいですが、ジャムキッチンいちごジャムよりも、少し酸味を感じますので、大人向けです。

ALL国産

ブラッドオレンジジュース　１８０ｍｌ

愛媛県のブラッドオレンジをそのまま絞って、瓶詰めしました。砂糖もなにも加えていませんので、酸味もありますが、とっても甘いです。自然の味そのままです。ですから、1ケース買っていただいても、1本づつ味が違いかもしれません。もちろん果物の1個づつが糖度も味も違うように、そのままなので、少し違います。２０２４年２月に入荷したブラッドオレンジを搾りました！

とっても甘くて旨みたっぷりの国産ブラッドオレンジのジュースです。色は、ネーブルオレンジと同じぐらいです。ブラッドオレンジなのですが、加熱殺菌しているのと、個体によっては、全然果汁が赤くないのもあって、全体としてはネーブルと同じぐらいの色と思ってください。たまに、赤いのもあります。

クール便

なかじオリジナルチョコレート(ミックス)

ちょっと贅沢、ベルギー産の最高級チョコレート『カレボー』を使用。カカオの風味が最高で、上質でなめらかな味わいが特徴です。カカオ35%のミルクチョコ(金色)とカカオ50%(銀色)のダークチョコがございます。【大幅な価格改定予告２０２４年１０月～】大変ご迷惑をおかけします。世界的なカカオ豆の高騰の影響を受け、原料のチョコレートチップの仕入れ価格が３００％になっており、大幅な価格改定となってしまいます。いつもご購入いただいてるにもかかわらず、大変心苦しいのですが、よろしくお願いします。　【現状】１８０ｇ　９５０円　【価格改定後】１００ｇ　１２００円

クール便

なかじオリジナルチョコレート(ミルク)

ちょっと贅沢、ベルギー産の最高級チョコレート『カレボー』を使用。カカオの風味が最高で、上質でなめらかな味わいが特徴です。カカオ35%のミルクチョコ(金色)とカカオ50%(銀色)のダークチョコがございます。【大幅な価格改定】大変ご迷惑をおかけします。世界的なカカオ豆の高騰の影響を受け、原料のチョコレートチップの仕入れ価格が３００％になっており、大幅な価格改定となってしまいます。いつもご購入いただいてるにもかかわらず、大変心苦しいのですが、よろしくお願いします。　【現状】１８０ｇ　９５０円　【価格改定後】１００ｇ　１２００円

クール便

なかじオリジナルチョコレート(ダーク)

ちょっと贅沢、ベルギー産の最高級チョコレート『カレボー』を使用。カカオの風味が最高で、上質でなめらかな味わいが特徴です。カカオ35%のミルクチョコ(金色)とカカオ50%(銀色)のダークチョコがございます。【大幅な価格改定予告２０２４年１０月～】大変ご迷惑をおかけします。世界的なカカオ豆の高騰の影響を受け、原料のチョコレートチップの仕入れ価格が３００％になっており、大幅な価格改定となってしまいます。いつもご購入いただいてるにもかかわらず、大変心苦しいのですが、よろしくお願いします。　【現状】１８０ｇ　９５０円　【価格改定後】１００ｇ　１２００円