クール便

なかじオリジナルチョコレート(ミックス)

ちょっと贅沢、ベルギー産の最高級チョコレート『カレボー』を使用。カカオの風味が最高で、上質でなめらかな味わいが特徴です。カカオ35%のミルクチョコ(金色)とカカオ50%(銀色)のダークチョコがございます。【大幅な価格改定予告２０２４年１０月～】大変ご迷惑をおかけします。世界的なカカオ豆の高騰の影響を受け、原料のチョコレートチップの仕入れ価格が３００％になっており、大幅な価格改定となってしまいます。いつもご購入いただいてるにもかかわらず、大変心苦しいのですが、よろしくお願いします。　【現状】１８０ｇ　９５０円　【価格改定後】１００ｇ　１２００円

クール便

なかじオリジナルチョコレート(ミルク)

ちょっと贅沢、ベルギー産の最高級チョコレート『カレボー』を使用。カカオの風味が最高で、上質でなめらかな味わいが特徴です。カカオ35%のミルクチョコ(金色)とカカオ50%(銀色)のダークチョコがございます。【大幅な価格改定】大変ご迷惑をおかけします。世界的なカカオ豆の高騰の影響を受け、原料のチョコレートチップの仕入れ価格が３００％になっており、大幅な価格改定となってしまいます。いつもご購入いただいてるにもかかわらず、大変心苦しいのですが、よろしくお願いします。　【現状】１８０ｇ　９５０円　【価格改定後】１００ｇ　１２００円

クール便

なかじオリジナルチョコレート(ダーク)

ちょっと贅沢、ベルギー産の最高級チョコレート『カレボー』を使用。カカオの風味が最高で、上質でなめらかな味わいが特徴です。カカオ35%のミルクチョコ(金色)とカカオ50%(銀色)のダークチョコがございます。【大幅な価格改定予告２０２４年１０月～】大変ご迷惑をおかけします。世界的なカカオ豆の高騰の影響を受け、原料のチョコレートチップの仕入れ価格が３００％になっており、大幅な価格改定となってしまいます。いつもご購入いただいてるにもかかわらず、大変心苦しいのですが、よろしくお願いします。　【現状】１８０ｇ　９５０円　【価格改定後】１００ｇ　１２００円

ALL国産

ぶどうジャム【愛媛県産のぶどうを使用】

綺麗なワインレッドのブドウジャムです。粒をそのまま、皮ごとトロリと炊き込んでいます。ほどよい甘さと香りが特徴。さらっとした口当たりなので、そのまま食べてもオススメです。ヨーグルトやケーキのトッピングなどにも使いやすいタイプです。

素材は西予(せいよ)市産ブドウ、北海道産砂糖大根のグラニュー糖、西予市産レモン果汁。国産無添加で作りました。

西予市は愛媛県と高知県の県境あたり。柑橘類をはじめとする果樹栽培の王国です。製造は地元の味彩工房(あじさいこうぼう)さん。メルカートピッコロのジャムの多くがここで作ってもらっています。果物を皮ごと炊き込む技術と甘さのコントロールが絶妙です。いつもありがとうございます。

ALL国産 限定品

夏の柑橘!バレンシアオレンジマーマレード２０２５　200g

爽やかな感じで、穏やかなマーマレードです。バレンシアオレンジは夏に収穫できるオレンジなんですが、なんとなく、夏のオレンジの味って感じを醸し出しています！ ユーチューブでも説明動画をアップしてますので、よかったら、ご覧ください！2025年6月以降に入荷した新物で作ってます。 https://www.youtube.com/watch?v=nq98K3RcCYA

NEW! ALL国産

そのままデザートでも！皮ごとりんごジャム

皮ごとりんごジャムは、「本当に皮入っているの？」とお客さまがビックリされるほどなめらかなんです。すり下ろしたりんごをそのまま食べているような、りんごの甘さと爽やかさを感じるジューシーなジャムです。お砂糖は控えめですので、糖度は低めです！ 皮を含めた“りんごそのままの味”を味わっていただきたいので、皮ごと丸ごと使ってジャムにしました。その時熟している美味しいりんごをより分けるので、品種は決まっていません。同じ皮ごとりんごジャムでも、ピンク色がかっていたり、クリーム色だったりと色や風味に違いがあります。りんごの爽やかな甘さとみずみずしさを感じる皮ごとりんごジャムは、トーストはもちろん、ヨーグルトにもよく合います。トーストならよく焼いていただいて、ヨーグルトは生乳100％がおすすめです( ^ω^ )ちなみに、メルカートピッコロの中の人は、上からスプーン一杯の“大人のシロップ(キャラメル)”を追いジャムします。ちょっとビターなシロップが、とっても美味しいんです。 今年も新物に変わりました！２０２４年８月以降に収穫したりんごで作ってます！ You Tubeにも動画で紹介しています。ぜひアクセスしてみてください。 https://www.youtube.com/watch?v=2-daB_NH1Tk

ALL国産

レモンマーマレード【愛媛県産のレモンを使用】200g

あっさりとした甘さです。レモンの皮が多めに入っていて、やわらかく炊き込まれています。かみしめると甘さのなかにさわやかな苦みが含まれています。ホットでも良いし、ソーダ割りもおすすめです。

素材はすべて国産です。レモンと砂糖とはちみつだけでできています。柑橘王国・西予(せいよ)ならではの逸品です。

ALL国産

とよみつ姫いちじくのジャム　200g

珍しいいちじくジャムです。よく炊き込んでトロトロになったいちじくがそのまま入っています。色や種のツブツブした食感はイチゴジャムに似ていますが、味は全然違います。やや甘さ控えめで、柔らかくてやさしい味。レモンの酸味がいちじくの清涼感を引き立てています。愛媛県産いちじくジャムと比べますと、いちじくっぽくて実が残り気味なのがとよみつ姫、上品でまろやかなのが、愛媛県産いちじくジャムです。

ALL国産

ネーブルオレンジマーマレード【愛媛県産のネーブルオレンジを使用】200g

ネーブルの皮がものすごく柔らかい。さすが釜炊きです。その柔らかいところをかみしめると、かんきつ類特有の苦みがさわやかです。そして甘さの中にネーブルオレンジ特有のトロピカルな風味がひそんでいます。色がきれいで十分甘いですから、直接食べるだけでなく、料理やお菓子づくりにも使えるでしょう。愛媛県産のネーブルオレンジにレモン果汁と北海道産砂糖を加えただけのマーマレードです。ブラッドオレンジマーマレードに比べると少し酸味もあります。

ALL国産

オレンジ色の野菜ジャム　200g【兵庫県五島農園産有機にんじん使用】

にんじんを使ったジャムです。
レモン果汁で炊くことでにんじん特有の臭みがきえ、にんじん嫌いなお子様にも食べやすい仕上がりになってます。

今の季節（２０２５年１月現在）は、兵庫県の五島農園さんが作る有機栽培の人参で作ってます！時期によって、産地は変わります。

ALL国産

小夏マーマレード【愛媛県産の小夏を使用】200g

甘すぎず、清涼感があって後味スッキリ。皮はマーマレードらしく、噛むと柑橘系らしいほのかな苦味があってさわやかです。甘さ控えめがお好みの方にオススメです。
宮崎県では「日向夏」と呼ばれ、「土佐小夏」や夏を前に収穫されることから「ニューサマーオレンジ」といった別称もあります。

ALL国産

しらぬいマーマレード　200g

しらぬいのおいしさをそのまま凝縮した感じに仕上げました。皮は苦みもありますが、甘くて濃厚な味わいです。とっても贅沢な気分になります。

ALL国産

ゆず茶【愛媛県産の柚子を使用】200g

ゆずが苦手なかたでもこれは大丈夫だと思いますよ。甘さは控えめで、アイスティーに入れるのもおすすめです。もちろんパンに塗ってマーマレードとしてもご使用いただけます。
ゆずの産地、四国の西予(せいよ)市で作っています。4〜5倍にお湯、お水、炭酸水などで割ってお召し上がりください。ヨーグルトソースとしても、アイスクリームにも。鶏の照り焼きなどの味付けにも最適。

ALL国産

しょうが茶【高知県産の生姜を使用】200g

たっぷりの高知県産の土生姜を愛媛県産のレモンとダイダイで炊きあげているので、とっても飲みやすいです。砂糖は北海道産のてんさいグラニュー糖、はちみつは大阪産と北海道産です。お湯で割っても、お水で割っても、炭酸水で割っても最高です。約4〜5倍に割ってください。スライスした生姜がそのまま入っています。レモン＆しょうが茶に比べるとまろやかです。飲みやすい仕上がりです。辛いめがお好みの方は、レモン＆しょうが茶をどうぞ。

ALL国産

ブラムリー(青りんご)ジャム　200g

突然ですが、ブラムリーという青りんごをお客さま方はご存知でしょうか。ブラムリーの原産はイギリス。200年以上も前から続いている伝統のある品種です。用途は様々、肉料理にパイやピザ、クランブルやソースとしてなど幅広く使用されていて、イギリスではとてもポピュラーな存在なんですよね。私たちのジャムになるブラムリーは、長野県小布施町産です。なんと、イギリスの王立園芸協会から正式に穂木を譲り受けて、日本で唯一ここ小布施町だけが、由緒正しいブラムリー（王立園芸協会から譲り受けてる ので由緒正しいと私が勝手に言ってます！）を栽培しています。見た目は写真の ような、どちらかというと梨に似てるデコボコした平たい青りんご。生のままか じってみると…(_ _；) 実は、ブラムリーはクッキングアップルと言われていて、加熱することで美味し くなるので生食には向きません。かなり酸味が強く渋いため、生では食べない方 がいい代物です。でも、熱を加えると、果肉がとろりととろけて、旨味も出て、 途端に美味しくなります♪銅鍋でコトコト炊いていくと、甘酸っぱくて、りんご の清々しさも感じられ、とっても美味しいジャムになるんです！この旨みは他の りんごジャムではなかなか味わえない美味しさです。ブラムリーの収穫時期は、 赤いりんごより少し早めな8月。イギリスが原産なだけあって、食パンならイギリス食パンによく合います。耳をカリッとするくらいまでトーストしていただいたら、ブラムリーの甘酸っぱさが活きて、とっても美味しい！ちょっと作る余裕がないけどブラムリージャムを美味しく食べたい(*'∀'人)というお客さまには、アメリカンマフィンがおすすめです。カリカリめに焼いていただいて(焦げないようにご注意ください)、ブラムリーを添えて召しあがってみてください！ You Tubeにも動画で紹介しています。ぜひアクセスしてみてください。 https://www.youtube.com/watch?v=LFGbkGcMqDE